求助！安徽“蘑菇大王”的醬蘑菇滯銷2萬多瓶

“從去年起，我陸續收購了貧困戶種植的7、8萬斤蘑菇，制作了醬蘑菇和干香菇。如今這些蘑菇制品滯銷，導致大量資金積壓。”“蘑菇大王”“中國好人”、安徽省勞動模范丁倫保最近正為倉庫中滯銷的2萬多瓶醬蘑菇、4千多斤干香菇發愁。

丁倫保深耕蘑菇種植38年。2010年，他在給村民免費培訓的途中不幸遭遇車禍，落下終身殘疾。

盡管遭受了人生打擊，丁倫保卻始終堅守在扶貧一線，免費提供菌種、技術帶動肥西、金寨兩地的200多戶貧困戶增收。

去年爆發的疫情讓農戶們對蘑菇的銷路犯了愁。為了幫助其解決銷售問題，防止貧困戶返貧，丁倫保毅然站出來。

“疫情期間，我們自費收購了5000多斤貧困村、貧困戶的蘑菇，捐給了合肥市經開區蓮花等7個社區一線疫情防控工作人員、老黨員、殘障人士。” 他介紹。

意識到擴寬銷路、延長產業鏈的重要性，丁倫保組織來自安徽大學、安徽農業大學專家們開展食用菌深加工研究。并委托安徽王仁和集團公司代加工“蘑菇大王丁倫保醬蘑菇”產品。

去年6月20日，“蘑菇大王”的醬蘑菇正式投入市場。據丁倫保介紹，醬蘑菇已通過第三方食品檢驗機構的檢測。在這些醬蘑菇的原材料中，有3、4萬斤的蘑菇收購自貧困戶。

“我請求廣大愛心人士，伸出援手幫幫忙，解決燃眉之急!” 丁倫保通過本網向社會求助，推薦他的“蘑菇大王丁倫保醬蘑菇”。(記者 徐慧冬)